Jak na chov ryb?

Na domácí chov ryb potřebujeme vytvořit dostatečně velkou vodní plochu. Vykopeme tedy jámu podle toho, jak velký chov plánujeme. Čím hlubší vodní prostor budeme mít, tím lepší, protože ryby v hloubce přezimují a v létě se nebudou přehřívat. Poté ji vyložíme folií proti úniku vody a dno vysypeme materiálem (např. štěrk o zrnitosti 4–8 mm s pískem – poměr je cca 2:1). Dále zde můžeme vložit čistící rostliny do jezírka. Jezírko napustíme vodou a přidáme filtraci, která je velice důležitá pro okysličení vody. Pokud si ho chceme udělat hezčí, můžeme přistavět vodopádek, kameny okolo břehu nebo jiné dekorace.

Při potřebě chovat plůdek a dospělce odděleně, navíc vytvoříme ještě školku (menší nádrž).

Jezírko necháme cca 2-3 týdny bez ryb s puštěnou filtrací. Za tuto dobu v něm vzniknou prospěšné bakterie a proběhne ustálení rovnováhy.

Existuje velká spousta druhů krmení pro jezírkové ryby. Krmíme vždy 1x denně v podobnou dobu přiměřeným množstvím krmiva (obecná poučka je, že se krmí tak, aby to do 5-15 minut měly snězené).

Kapr obecný

o Nenáročný chov

o Velice dobré a kvalitní maso – nízký obsah tuku, zdroj lehce stravitelných bílkovin a cenných omega 3 nenasycených mastných kyselin

o Délka až 120 cm, váha až 40 kg

o Nejstarší exemplář měl 38 let

Tolstolobik bílý

o Robustní býložravá ryba

o Maso – tučnější, vhodné k uzení, jemné sněhobílé maso

o Menším rybám není potřeba stahovat kůži

o Délka 127 cm, váha až 40 kg

o Dožívají se kolem 20 let

Amur bílý

o Býložravá ryba

o Maso – chutné bílé, šťavnaté a málo tučné, obsahuje lehce stravitelné bílkoviny, vitamíny (A, D, B6, B12), vápník, jód, fosfor a draslík

o Délka 150 cm, hmotnost 50 kg (v ČR cca 100 cm, 15-20 kg)

o Dožívá se 15-20 let

Lín obecný

o Hospodářsky významná ryba

o Maso – lehce stravitelné, plnohodnotné bílkoviny a žádoucí tuky

o Šupiny při tepelné úpravě změknou a při jídle nevadí-neškrábe se, někdy se stahuje

o Délka 70 cm, váha 7,5kg (průměrná délka 20 cm)

o Dožívá se až 20 let

Pstruh duhový

o V současnosti jedna z nejvýznamnějších uměle chovaných ryb

o Citlivý na obsah kyslíku

o Délka 20–90 cm, největší potvrzená váha okolo 8 kg

o Využívá se jako indikátor znečištění vody

o Dožívají se až 10 let

Než ryby do jezírka nasadíme, musíme je dobře aklimatizovat. Sáčky s rybami položíme na hladinu a po 20–30 minutách je vypustíme. Tímto procesem zabráníme teplotnímu šoku. Při výběru ryb si musíme dát pozor na nemoci, je důležité sledovat stav šupin, ploutví, očí, pohybu, výkalů a zda nejsou „nafouklé” (=vodnatelnost, neléčitelné, velice nakažlivé onemocnění). Je důležité odstraňovat odpad z vody a voda jako taková nesmí pěnit ani zapáchat. Zároveň nesmíme opomínat pravidelnou kontrolu zdravotního stavu ryb.