Evropské země hlásí úbytek prasat a skotu. Přichází Evropská komise s řešením?
Podle Eurostatu měly celkem státy EU v roce 2025 přibližně 131,5 milionu prasat, 71,6 milionu kusů skotu, 55,3 milionu ovcí a 10,2 milionu koz. Ve srovnání s rokem 2015 klesly počty prasat o 8,9 %, skotu o 9,7 %, ovcí o 12,2 % a koz o 17,5 %. Pro evropské zemědělství je to důležité téma. Živočišná výroba totiž není jen o mase, mléce nebo vejcích. Souvisí také s pracovními místy na venkově, údržbou krajiny, zpracovatelským průmyslem i potravinovou soběstačností.
Proč zvířat ubývá?
Důvodů je hned několik. Farmáři se potýkají s rostoucími náklady, výkyvy na trhu, tlakem na udržitelnost, nedostatkem pracovní síly i náročnějšími požadavky na modernizaci chovů. Pro mnoho chovatelů je problémem také slabší vyjednávací pozice v potravinovém řetězci a nejistota, zda se jim investice do chovu v budoucnu vrátí.
Evropská komise upozorňuje také na závislost na dovážených krmivech, hlavně na krmivech s vysokým obsahem bílkovin. Ta jsou pro živočišnou výrobu důležitá, ale pokud se ve velké míře dovážejí ze zahraničí, je celý sektor citlivější na výkyvy cen, problémy v dopravě nebo geopolitickou situaci.
Co Evropská komise chystá?
V červenci 2026 představila Evropská komise novou strategii pro živočišnou výrobu. Jejím cílem je, aby evropský chov hospodářských zvířat zůstal dlouhodobě silný, konkurenceschopný a odolný vůči krizím. Strategie se zaměřuje na pět hlavních oblastí: odolnost chovů, konkurenceschopnost, udržitelnost, respektování rozdílů mezi regiony a podporu kvality evropské produkce.
V praxi to znamená například podporu lepšího řízení rizik, financování prevence a řešení nákaz, investice do modernizace, digitalizace a inovací, ale také snahu o jednodušší pravidla a spravedlivější podmínky pro farmáře.
Komise zmiňuje také potřebu dostupnějších jatek a zpracoven, zejména pro menší a odlehlejší chovy. Součástí strategie má být i práce na lepší infrastruktuře, aby zvířata nemusela být převážena na dlouhé vzdálenosti a aby se posílilo lokální zpracování.
Důležitou roli mají hrát krmiva
Společně se strategií pro živočišnou výrobu představila Komise také akční plán pro bílkoviny. Ten má pomoci snížit závislost EU na dovozu rostlinných bílkovin, které se používají hlavně jako krmivo pro hospodářská zvířata.
Problémem je především vysoká závislost na dovážených krmivech bohatých na bílkoviny, jako je sója. V roce 2025 pocházelo z EU jen 25 % bílkovin z olejnin a bílkovinných plodin. Cílem nového plánu je zvýšit podíl evropské produkce využívané jako krmivo na 35 % do roku 2035. To by mohlo přinést nové příležitosti i evropským zemědělcům, kteří pěstují bílkovinné plodiny, a zároveň posílit potravinovou bezpečnost i stabilitu krmivového trhu.
Co to znamená pro běžné chovatele?
Pro běžného chovatele se nemusí změny projevit hned. Strategie Evropské komise je spíše dlouhodobým plánem, který má nastavit směr pro další roky. Pokud se ale podaří cíle naplnit, mohlo by to do budoucna znamenat stabilnější podmínky pro evropské farmáře, lepší dostupnost krmiv, větší podporu investic a férovější pozici chovatelů v celém dodavatelském řetězci.
Úbytek hospodářských zvířat v Evropě ukazuje, že živočišná výroba stojí před náročným obdobím. Evropská komise nyní přichází s plánem, který má chovatelům pomoci zvládnout změny, posílit domácí produkci a snížit závislost na dovozu. Klíčové ale bude, zda se obecné cíle promění v konkrétní podporu, kterou farmáři skutečně pocítí v praxi.
Pro více informací navštivte tento článek!
Další články
09.09.2026
Přepeřování slepic: proč k němu dochází a jak hejnu pomoci?
Kurník je plný peří, slepice vypadají trochu otrhaně a vajec v hnízdě ubývá. Na první pohled to může působit znepokojivě, ale na konci léta a během podzimu jde většinou o zcela přirozený jev.
Přečíst článek
09.09.2026
Dvojitý žloutek, měkká skořápka nebo vejce bez žloutku: Co všechno může slepice snést?
Většina slepičích vajec vypadá podobně. Občas se ale v hnízdě objeví opravdová kuriozita – obří vejce se dvěma žloutky, drobné vajíčko nebo třeba vejce s měkkou skořápkou. Proč se to děje a kdy je potřeba zbystřit?
Přečíst článek
04.09.2026
Kanibalismus u drůbeže: proč vzniká a jak mu předcházet?
Kanibalismus u drůbeže patří mezi nepříjemné problémy, se kterými se mohou setkat menší i větší chovatelé. Projevuje se vzájemným ozobáváním, vytrháváním peří nebo napadáním zraněných míst.